Nhắc tới Lẩu cua đồng Thanh Vũ 79 thật thiếu sót khi không nhắc đến món gạch cua chưng vs hành khô.
Hành phi vàng óng thơm lừng quyện với độ béo ngậy, mùi thơm đặc trưng của cua đồng, vắt thêm ít chanh, cho thêm ít ớt vào rồi chấm với miếng bún là thì quả thật là mĩ vị nhân gian không đâu sánh được.
Đây thực sự là món ăn gây thương nhớ cho biết bao nhiêu thực khách, có những người vượt hàng chục km đến Thanh Vũ để thưởng thức món ăn tuyệt phẩm này.
Có thể nói gạch là bộ phận tinh túy nhất của con cua vì thành phần dinh dưỡng cao và độ hiếm của nó.( mỗi con cua chỉ lấy được 1 chút ít gạch phía dưới mai ) chính vì vây có những thời điểm cua ít gạch nhà hàng không có đủ gạch chưng để phục vụ quý khách hàng nhưng nhà hàng thà không bán thêm chứ nhất định không nhập những loại gạch hay cua không đảm bảo chất lượng để bán cho khách hàng.
Quý khách hãy đến Thanh Vũ 79 Lẩu cua đồng thưởng thức và cảm nhận.
Thanh Vũ Láng Hoà Lạc,hotline:0963016661
Thanh Vũ Long Biên:Ngõ 104 phố Việt Hưng(gần cổng làng Lệ Mật) hotline:0965119179
Thanh Vũ Linh Đàm,địa chỉ: Ô 10 lô TT 6C Tây Nam Linh Đàm, hotline:0982224822
Thanh Vũ Lương Sơn - Hòa Bình: 0794517979